Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Шпинат держим несколько минут на пару.
  2. На медленно огне растапливаем сливочное масло, добавляем муку, помешивая.
    Пюре из шпината - 0
  3. Добавляем мускатный орех и сливки, варим пару минут, помешивая.
  4. Добавляем шпинат, варим две минуты.
    Пюре из шпината - 1
  5. По вкусу добавляем соль и перец. В конце добавляем паприку и терты сыр.
  6. Все измельчаем до состояния пюре, прогреваем пюре еще минуту.