Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Готовим тесто: муку,яйцо, соль и воду смешиваем, должно получиться упругое тесто.
  2. Оставляем тесто в покое накрыв его полотенцем или крышкой  на 10 минут (для эластичности теста).
  3. Тем временем готовим начинку: лук обжариваем на растительном масле, яйцо смешиваем с майонезом и выливаем к луку (начинка станет нежнее).
  4. Тесто разделяем на равные шарики и раскатываем, при помощи тарелки вырезаем круг.
  5. Выкладываем начинку и запечатываем.
  6. Обжариваем на сковороде с минимальным количеством масла.
  7. Из такого количества ингредиентов у меня вышло 10 пирожков.