Пирожки с картофелем и шпинатом: видео-рецепт
- 10 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
143kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусные и мягкие пирожки с необычной, но вкусной начинкой,обязательно попробуйте приготовить такие дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- 200 мл кефира немного нагреваем.
- Добавляем соду, оставляем на пару минут, чтобы сода дала реакцию.
- После добавляем яйцо, сахар, соль и перемешиваем.
- Частями всыпаем просеянную муку, тесто должно быть очень липким.
- В замешенное тесто, сверху наливаем растительное масло, и вмешиваем в тесто.
- Убираем тесто под пленку, пока готовиться начинка.
- Картофель отвариваем заранее, мнем в пюре.
- Обжариваем на масле лук, добавляем замороженный шпинат, накрываем крышкой и тушим 10 минут на маленьком огне, периодически помешивая.
- Добавляем адыгейскую соль, паприку и черный перец по вкусу.
- Добавляем остывший шпинат к картофелю, перемешиваем.
- Тесто делим на 12 равных частей руками, смазанными растительным маслом, формируем пирожки.
- Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
- Готовые пирожки накрываем миской, пока пекутся остальные.