Пирожки с картофелем и шпинатом: видео-рецепт
- madina_hungry
- 10 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
143kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусные и мягкие пирожки с необычной, но вкусной начинкой,обязательно попробуйте приготовить такие дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
200 мл кефира немного нагреваем.
-
Добавляем соду, оставляем на пару минут, чтобы сода дала реакцию.
-
После добавляем яйцо, сахар, соль и перемешиваем.
-
Частями всыпаем просеянную муку, тесто должно быть очень липким.
-
В замешенное тесто, сверху наливаем растительное масло, и вмешиваем в тесто.
-
Убираем тесто под пленку, пока готовиться начинка.
-
Картофель отвариваем заранее, мнем в пюре.
-
Обжариваем на масле лук, добавляем замороженный шпинат, накрываем крышкой и тушим 10 минут на маленьком огне, периодически помешивая.
-
Добавляем адыгейскую соль, паприку и черный перец по вкусу.
-
Добавляем остывший шпинат к картофелю, перемешиваем.
-
Тесто делим на 12 равных частей руками, смазанными растительным маслом, формируем пирожки.
-
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
-
Готовые пирожки накрываем миской, пока пекутся остальные.
Ключевые слова:
- мучное
- Пирожки
- шпинат.