Пирог тирольский с ягодами
- 8 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
223kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусные тирольские пироги знают и любят далеко за пределами Германии. Попробуйте приготовить такой пирог дома! Ягоды или фрукты для начинки можно взять любые — на ваш вкус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Смешать слегка размягчённое сливочное масло, сахар и яйца до однородности. Смешать предварительно просеянную муку, соль, разрыхлитель. Добавить яичную смесь. Замесить однородное тесто.
- Разделить тесто на две равных части, одну из них оставить на полчасика в холодильнике.
- Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, уложить в неё другую половину теста и растянуть по бортикам. Протыкать вилкой в нескольких местах. Выпекать в духовке 5 минут при температуре 160 С. Затем прибавить огонь и выпекать ещё 7 минут при температуре 190 С.
- Для начинки в глубокой посуде хорошо смешать ягоды и ванильный сахар. Если вы взяли не ягоды, а фрукты, их следует мелко порезать.
- Выложить начинку в уже готовое тесто. Достать замёрзшее тесто из холодильника, натереть на тёрке и посыпать начинку. Выпекать в духовке ещё 30 минут при температуре 180 С.