Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Готовим тесто, смешаем в миске масло со сметаной, добавим яйцо.
    Пирог с тыквой и курицей - 0
  2. Затем — прованские травы, посолим, перемешаем.
  3. Просеем муку, замесим тесто и пока уберем в холодильник.
  4. Перейдем к начинке. Лук измельченный слегка обжарим в сковороде.
  5. Выложим куриное филе, слегка посолим, поперчим, пожарим еще десять минут, помешивая.
  6. Добавим тыкву кубиком, перемешаем и жарим еще десять минут.
    Для заливки в миску натрем сыр, зальем сливками, размешаем.
  7. Разобьем одно яйцо, посолим, поперчим, размешаем.
    Пирог с тыквой и курицей - 1
  8. Форму с фигурными бортами смажем маслом, выложим тесто, устроив бортики.
  9. На тесто выложим тыкву.
    Пирог с тыквой и курицей - 2
  10. Зальем заливкой и уберем в духовой шкаф, заранее разогретый до 180 градусов, на 45 минут.Пирог с тыквой и курицей - 3