Пирог с тефтелями

Выпечка

Jocelyn_food
11.09.2020

10 ингредиентов
8 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
45 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
240.49kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусный пирог с тефтелями, приготовленный в домашних условиях, станет настоящим украшением любого праздничного или повседневного стола. Обязательно сделайте такое блюдо, и оно станет частым гостем на вашей кухне!

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Мука — 150 г
Сахар — 1/2 ст.л.
Яйцо — 3 шт.
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль — 0.5 ч.л.
Сыр — 150 г
Фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Сметана — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Фарш смешиваем с солью и тертым на терке луком.
Формируем тефтели, обваливаем в муке. Обжариваем до румяности на сильном огне.
Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем соль, разрыхлитель, сахар и муку. Перемешиваем.
Смазываем форму маслом, обсыпаем мукой. Вливаем тесто.
Выкладываем тефтели. Посыпаем тертым сыром. Выпекаем полчаса, температура — 180 градусов.