Пирог с курицей, луком, яйцами и сыром
- zvolson
- 10 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
274kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Оригинальный и вкусный пирог с тремя слоями теста, между которыми две различные начинки, первая на основе мяса и вторая — из яйца с сыром.
Тесто имеет пикантный вкус, так как приготовлено дома на необычном ингредиенте — пиве.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для первой начинки в сковороде с растительным маслом слегка обжарим измельченный лук, добавим мелко нарезанное филе, посолим и поперчим, перемешаем, жарим до готовности, помешивая, примерно 15 минут.
-
Для второй начинки смешаем в миске натертый сыр, измельченный зеленый лук, мелко порубленное яйцо.
-
Для теста в миске смешаем масло с пивом, слегка посолим, просеем муку, замесим тесто.
-
Приготовленное тесто разделим на три части, каждую раскатаем в круглый пласт.
Первый пласт намотаем на скалку, чтобы удобнее было перенести, и выложим в форму со съемными бортами, предварительно смазанную маслом.
-
На него распределим первую начинку, закроем вторым кругом теста.
-
Выложим начинку N2, разровняем.
-
Закроем третьим кругом теста, защипаем края, вилкой устроим выход для пара, уберем в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут.
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- мясо
- пиво
- пирог
- сыр
- яйца