Самые популярные
По этому рецепту нужно готовить дома пирог именно с капустой, можно сказать это идеальный рецепт для этой начинки. Получается сочная начинка с нежным тестом — идеальное сочетание во вкусном пироге.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В миске развести дрожжи в теплом молоке, смешать со 100 г муки, убрать в теплое место.
- Через 15 минут положить масло, перемешать.
- Разбить яйца, посолить, перемешать.
- Просеять муку, замесить тесто и снова убрать в тепло.
- Через полчаса следует обмять тесто и оно поднимется вновь.
- Для начинки обжарим лук с растительным маслом, выложим нашинкованную капусту, тушим вместе полчаса.
- Разобьем яйца, посолим и поперчим слегка, перемешаем, через пять минут снимем с огня.
- Форму для запекания смажем маслом, раскатаем половину теста и выложим в форму.
- Сверху — нашу начинку.
- Закроем второй половиной раскатанного теста, защипаем края, в центре пирога устроим отверстие для выхода пара.
- Форму уберем в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.
Приятного аппетита!
