- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
140.52kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сделайте дома закрытый пирог с капустой и яйцом — несложное в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Приготовьте тесто. Дрожжи растворите в тёплой воде и добавьте столовую ложку сахара. Добавьте муку, соль и растительное масло. По консистенции оно должно быть умеренно густым. Важно не забить тесто мукой.
После приготовления накройте его полотенцем и дайте подняться. Произойдёт это за 30-40 минут.
Займитесь подготовкой начинки. Капусту нашинкуйте и обжарьте на сковороде вместе с тертой морковью и мелко нарезанным луком, добавьте томатную пасту, немного воды и тушите, пока овощи не станут мягкими.
Тесто разделите на две части. Ту, которая побольше, раскатайте в пласт и выложите на противень, смазанный растительным маслом.
Равномерно распределите капусту по тесту, накройте вторым раскатанным пластом. Защипните края, смажьте пирог желтком.
Выпекайте в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение получаса.