Пирог с капустой и грибами: видео-рецепт
- food_blog_love
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
147kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Люблю иногда побаловать своих выпечкой, в этот раз приготовила дома пирог с капустой и грибами, вкусный ли пирог? Очень, на следующий день не осталось ни кусочка. Обязательно сделайте пирог с капустой и грибами по моему рецепту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовим дрожжевое тесто: 1/2 стакана воды, 1/2 стакана молока, смешиваем с дрожжами, яйцом, солью и мукой (муку сыпала на глаз, примерно ушло 3-4 стакана). Оставляем на 1 час.
-
Готовим начинку: обжариваем на сковороде лук, затем добавляем морковь и грибы, жарим минут 10, добавляем капусту и тушим на среднем огне минут 20 (солим начинку по вкусу).
-
Тесто раскатываем в тонкий пласт и укладываем на противень, смазанный растительным маслом (тесто должно свисать по краям, чтобы накрыть пирог).
-
Выкладываем на тесто начинку и закрываем краями, сверху можно украсить различным узорами из теста (я сделала сердечки), смазываем тесто яйцом и отправляем в духовку на 25 мин при 180°.
Ключевые слова:
- пирог с грибами
- пирог с капустой и грибами
- пирожки с капустой