Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Капусту мелко шинкуем и тушим, слегка присолив, на растительном масле до полуготовности.
  2. Фарш обжарить до готовности. Смешиваем с капустой и специями.
  3. Яйца взбить с майонезом и кефиром.
  4. Добавляем соль, гашеную соду и муку. Взбиваем. Тесто готово.
  5. Вылить в форму половину теста, выложить начинку более менее равномерно.
  6. Распределить оставшееся тесто по начинке.
  7. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах. Сразу горячим подавать к столу.