26
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
283,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Изумительно вкусный пирог на тонком нежном тесте с кисленькой ягодой под сочным кремом.
Перед тем как разрезать пирог, он должен после приготовления дома пропитаться в течение 3-4 часов.
Бруснику можно заменить на клюкву, смородину, вишню (без косточек) и другую ягоду.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для теста в миске растереть сливочное масло комнатной температуры с сахарным песком и ванильным сахаром.
-
Вбить яйца, размешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, вымесить мягкое тесто.
-
Тесто выложить в неглубокую форму с фигурными бортами диаметром 27 см при высоте три см, устроив бортики.
-
Бруснику помытую, обсушенную бумажными полотенцами выложить на тесто ровным слоем.
-
Форму убрать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
-
Для крема, взбить сметану с сахарным песком.
-
Готовый горячий пирог накрыть сметанным кремом.
-
Убрать в холодильник минимум на три часа.
Ключевые слова:
- брусника
- пирог
- Сметана