Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Заранее отваренный язык и 4 картошки нарезаем брусочками.
  2. Один небольшой лук тоже мелко нарезаем.
  3. В картофель и лук добавляем специи и соль по вкусу, 2 ст. л сметаны и перемешиваем.
  4. 400 гр дрожжевого теста делим на две неодинаковые части.
  5. Тесто раскатываем.
  6. Большую часть кладем на дно формы, выкладываем начинку.
  7. Язык снизу, картофель сверху. Таким образом язык тоже будет сочный.
  8. Второй меньшей частью теста закрываем пирог и делаем по середине не большую дырочку.
  9. Выпекать один час — 190 С.