Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свёклу натереть на мелкой или средней тёрке.
  2. Растолочь ягоды клюквы с сахаром. В это пюре добавить крахмал и перемешать со свёклой.
  3. От слоёного теста отделить небольшой кусок (из неё будет решётка для пирога). Оставшуюся часть раскатать, присыпать крахмалом, выложить начинку. Сверху сделать решётку из теста.
  4. Выпекать 25-35 минут при температуре 180 С.