Пирог постный с грибами и рисом
- marina0206s
- 12 ингредиентов
- 11 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
228,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кто сказал, что постящимся людям нельзя есть выпечку? Можно-можно, при условии, что выпечка постная. Делюсь рецептом очень вкусного постного пирога, приготовленного дома с грибами и рисом!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Соединить растительное масло с тёплой водой, добавить соль, муку. Замесить и оставить на полчасика в тёплом месте. Тесто должно быть эластичным, мягким. Добавить куркуму, чтобы тесто стало желтоватым.
-
Тесто раскатать и сложить конвертиком, затем снова раскатать и снова сложить. Повторить раз 5-6.
-
В подсоленной воде сварить рис (варить минут 15-20).
-
Очистить и мелко нарезать лук, в сковороде разогреть растительное масло. Обжаривать в ней лук 5-7 минут до золотистого цвета. Добавить порезанные грибы и жарить ещё 5 минут. Приправить перцем, базиликом. Посыпать зелёным луком.
-
Разделить тесто на три части, каждую раскатать тонко, присыпать солью. Начинку выложить вдоль, свернуть рулетом. Посыпать сверху базиликом и кунжутом.
-
Выложить рулеты на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 2000С.
Ключевые слова:
- Выпечка
- пирог
- постный
- с грибами
- с рисом