Пирог «Подушки»: видео-рецепт
- farida_isunova
- 12 ингредиентов
- 9 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
229.71kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Делюсь с Вами очень простым в приготовлении дома, эффектным и очень вкусным пирогом. Встретить его можно на просторах интернета под разными названиями: «подушки» или «стеганное одеяло», а все потому-что внешне, он действительно, очень напоминает подушечки или же одеяло.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Муку и какао просеиваю в миску. Добавляю разрыхлитель и перемешиваю сухие ингредиенты.
-
Отдельно в другой емкости взбиваю яйца с сахаром, после чего тонкой струйкой добавляю масло и молоко, взбиваю пару минут.
-
Добавляю по немного сухую смесь и замешиваю тесто. Оно должно получиться средней густоты.
-
Форму смазываю сливочным маслом. Здесь скажу, что ингредиенты рассчитаны на небольшую форму, в форме с большими размерами количество ингредиентов необходимо увеличить. В итоге тесто должно быть высотой в сыром виде в форме не более 1-1’5 см.
-
Выливаю тесто в форму и готовлю творожную каемочку.
-
В мягкий творог добавляю яйцо, сахар, ванилин, крахмал и разминмю вилочкой в однородную массу.
-
Перекладываю творожную массу в кондитерский мешок и выдавливаю поверх теста формируя узор в виде квадратиков. Творожной массой прохожусь в два слоя.
-
Отправляю пирог в духовку разогретую до 180-200° на 35-45 минут.
Ключевые слова:
- пирог
- творог
- шоколадный