Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Готовим начинку. Режем укроп. Трем на тёрке половину сыра.
  2. Яйца взбиваем.
  3. Добавляем кефир.
  4. Все смешиваем. Соль и специи кладём по вкусу.
  5. Форму застилаем бумагой.
  6. Укладываем в два слоя лаваш, оставляя края загнутыми.
  7. Выкладываем половину неизрасходованного сыра,начинку,оставшийся сыр,сверху накрываем пополам сложённым листом лаваша.
  8. Запечатываем края.
  9. Сверху смазываем желтком.
  10. В духовку 180° 30 минут.