Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Оба вида сыра натереть на терке. Укроп мелко нарезать. Смешать укроп с сыром.
    Пирог из лаваша с сыром и зеленью - 0
  2. Яйца взбить, посолить. Добавить кефир и еще раз взбить.
  3. Смазать форму для запекания растительным маслом, застелить листом лаваша как на фото.
    Пирог из лаваша с сыром и зеленью - 1
  4. От оставшегося лаваша отрываем кусочки, окунаем в яичную смесь и выкладываем тонким слоем.
  5. Сверху посыпаем сыром и зеленью.
    Пирог из лаваша с сыром и зеленью - 2
  6. Далее повторять слои пока не закончатся зелень и сыр. Накрыть свисающими краями пирог сверху. Верх пирога смазать сметаной или кефирно-яичной смесью, если она осталась.
    Пирог из лаваша с сыром и зеленью - 3
  7. Пирог выпекать двадцать пять минут в разогретой духовке.