Пирог из лаваша с мясом
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
205kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю рецепт простого пирога с мясом. Приготовить его дома не сложно, т.к. не надо возиться с тестом. Вместо теста берётся лаваш. Получается вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Очистить и мелко нарезать лук, в сковороде разогреть одну столовую ложку масла. Обжаривать в ней лук 5-7 минут до золотистого цвета.
- Добавить фарш, жарить до готовности 10-15 минут. Добавить томатную пасту, перец и соль по вкусу, перемешать и жарить 2-3 минуты.
- На столе разложить лист лаваша, выложить на него половину фарша, посыпать половиной массы тёртого сыра, полить 3-4 ст.л. сметаны.
- Свернуть лаваш рулетиком. Повторить всё со вторым листом лаваша.
- Готовим заливку: оставшуюся сметану, яйца и щепотку соли хорошо взбить.
- Форму для выпечки смазать маслом, уложить в неё по спирали оба рулета и полить заливкой.
- Выпекать в духовке 20-30 минут при температуре 200 градусов. Нужно, чтобы заливка схватилась. Подавать пирог горячим.