Самые популярные
Предлагаю приготовить дома вкусный пирог, в котором сочетаются четыре разных вида фруктов и ягод. Они могут быть любыми, на ваш вкус, главное — они должны быть разного цвета. Детям такой пирог точно понравится! И не забудьте при расчёте времени: тесто должно постоять минут 50 в холодильнике.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Смешать слегка размягчённое сливочное масло, сахар, сметану и одно яйцо до однородности. Смешать предварительно просеянную муку, соль, разрыхлитель. Добавить яичную смесь. Быстро замесить однородное тесто и убрать на 1 час в холодильник.
-
Для начинки смешать муку, творог, одно яйцо, лимон с сахаром и сахар.
-
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, уложить в неё тесто и растянуть по бортикам (часть теста оставить для перегородок). Выложить творожную смесь, поставить перегородки из теста. На каждую четвертинку выложить свой вид ягод или фруктов. Смазать тесто яичным желтком.
-
Сделать крошку-штрейзель: растереть руками сливочное масло, муку, сахар. Посыпать ею пирог перед выпеканием. Выпекать в духовке 40-45 минут при температуре 190 С. Остудить в форме, затем выложить на блюдо.
