Пикантный томатный суп

Jocelyn_food
28.03.2020

8 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
76.22kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Пикантный томатный суп, приготовленный в домашних условиях, станет отличным вариантом вкусного и ароматного обеда или ужина для все худеющих. Такой суп также можно сделать всем, кто придерживается правильного или диетического питания.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Кокосовое молоко — 100 Миллилитров
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Жгучий перец чили — По вкусу
Помидоры — 500 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Соль; перец — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Овощи моем, морковь с чесноком очищаем.
Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. У помидоров делаем надрез крест-накрест, поливаем оливковым маслом, запекаем восемь минут. Затем снимаем кожицу.
В комбайне смешиваем чеснок, оливковое масло, помидоры, морковь и перец чили. Измельчаем до однородности. Добавляем лимонный сок и кокосовое молоко. Суп доводим до кипения на среднем огне, затем убавляем огонь и варим пять минут. Добавляем соль, перец и зелень