Пикантный морковный салат с мятой
- Jocelyn_food
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
34.36kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю приготовить дома вкусный, пикантный морковный салат с мятой. Советую сделать это блюдо для полезного перекуса.
Готовый салат оставляем на ночь (а лучше на несколько дней) в холодильнике.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Петрушку, лук и мяту промываем и очень мелко нарезаем.
-
В широкой миске сделаем маринад: смешиваем мяту, лук, петрушку, сок лимона, соль и горчицу.
-
Морковку очищаем и натираем на крупной терке. Можно также порезать на очень тонкую длинную соломку.
-
Маринад перемешиваем с морковкой, добавляем оливковое масло.
-
Миску застилаем пленкой и отправляем в холодильник на полчаса.
-
Пробуем, добавляем масло и лимонный сок по вкусу.
-
Оставляем в холодильнике на 8-9 часов, а можно даже на пару дней, морковка должна хорошенько пропитаться заправкой.
-
Перед подачей посыпаем черным перцем.
Ключевые слова:
- морковка
- полезный салат
- салат с морковкой