Пицца с томатным соусом: видео-рецепт

desert_recepti ?
21.11.2017

13 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 30мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
222,7kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Пицца это всегда вкусно. Сегодня у меня пицца с томатным соусом. Если я готовлю дома с томатным соусом, то помидоры уже не кладу, и так вкус насыщенный. А вот сладкий болгарский перец здесь лишним не будет, я всегда кладу замороженный, но в этот раз забыла.

Ингредиенты

0/13 ингредиентов

300 г теста для пиццы
2 ст.л. томатной пасты
1/3 ч.л. соли
1/2 ч.л. любимых специй
1/2 ч.л. паприки
1/3 ч.л. сушеного базилика
1 зубчик чеснока
1 шт. куриное филе
1 шт. соленый огурец
8 ломтиков колбасы
100 г моцареллы
100 г твердого сыра
укроп

Шаги

Шагов сделано: 0/0

В сотейнике на медленном огне тушим томатную пасту со всеми специями, примерно 3 минуты.
Курицу обжариваем крупными кусочками с двух сторон по 2 минутки.
Готовое тесто тонко раскатываем (я разморозила заготовку, с прошлого раза), примерно 0,5 см. И смызываем томатным соусом.
Выкладываем начинку: соленый огурец, колбаса, курица, моцарелла, укроп и посыпаем тертым сыром.
Пусть тесто немного поднимется — оставляем собранную пиццу постоять минут 15.
Выпекаем в разогретой духовке до 200º примерно 20-25 минут.