Пицца с помидорами черри и базиликом
- KATRINE
- 8 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
205.97kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Эта вкусная домашняя пицца после приготовления будет похожа на популярную «Маргариту», только вместо моцареллы сделаем ее с сыром пармезан.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Просеянную муку смешиваем с солью и дрожжами. В 300 мл. теплой воды добавляем 40 мл. оливкового масла и вливаем в муку. Замешиваем гладкое тесто. Накрываем полотенцем и ставим для подъема на 45 минут в теплое место. Потом обминаем тесто и даем подойти ещё раз.
-
С помощью блендера измельчаем пармезан в крошку.
-
В сотейник выливаем томатное пюре, добавляем измельченный базилик, 50 мл. оливкового масла и увариваем наполовину.
-
Разогреваем духовку до 220 градусов. Тесто делим на 2 части и раскатываем лепешки толщиной полсантиметра.
-
Противень немного присыпаем мукой и выкладываем на него основу. Слегка смазываем оливковым маслом, распределяем соус и посыпаем сыром. Сверху выкладываем листья базилика и половинки помидоров черри. Ещё немного посыпаем сыром и выпекаем каждую пиццу в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- дрожжи
- Мука
- пармезан
- помидоры черри
- просто
- сыр
- тесто