Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В 150 мл воды добавить пол чайной ложки сухих дрожжей, щепотку соли и щепотку сахара. Перемешать.
  2. Добавить 300 гр муки и замесить тесто.
  3. Добавить оливковое масло и еще раз перемешать тесто.
  4. Оставить тесто на час в теплом месте.
  5. В томатную пасту добавить немного майонеза, сухой орегано и перемешать.
  6. Помидоры и маслины нарезать, сыр натереть.
  7. Из теста сформировать тонкую лепешку и положить ее на горячую сковороду.
  8. Сделать вилкой проколы по тесту.
  9. Смазать лепешку томатным соусом, положить первый слой сыра -100 гр, сверху помидоры и маслины. Смазать сверху оливковым маслом.
  10. Посыпать орегано. Отправить в духовку на самую высокую температуру на 10 минут.
  11. Достать пиццу из духовки и досыпать оставшийся сыр и отправить в духовку на 1 минуту.