Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Раскатать тесто в один пласт, перенести на противень на промасленную бумагу. Выпекать 10 минут при температуре 2000С.
  2. Смешать для глазури ингредиенты: апельсиновый сок, апельсиновую цедру, сахар, воду, кукурузный крахмал, щепотку соли. Поставить на средний огонь и помешивать пока глазурь не загустеет. Охладить.
  3. Сливочный сыр смешать с ванильным сахаром и сахарной пудрой, смазать остывшую лепёшку. Сверху уложить ягоды, фрукты и смазать их апельсиновой глазурью (кисточкой либо рукой). Благодаря глазури ягоды и фрукты не потемнеют и не заветрятся.