Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В воде развести дрожжи, сахар, соль и оставить на 10-15 мин.
  2. В муку добавляем масло и дрожжевую смесь.
  3. Замешиваем липкое «живое» тесто, накрываем и оставляем в теплом месте подниматься. На это уйдет час минимум.
  4. Подготовим начинку. Грибы режем крупно, а лук мелко рубим.
  5. Обжарить грибы и лук на растительном масле минут 10-15.
  6. Помидор режем кружочками.
  7. Я взяла одну вареную сосиску и две копченых и порезала кружочками.
  8. Тесто подошло. Добавляем немного муки и разминаем его, чтобы не липло. Получится такое упругое тесто (будто пружинит).
  9. Распределяем его по форме.
  10. Промазываем его соусом из майонеза и кетчупа.
  11. Сверху выкладываем жареные грибы с луком.
  12. Далее выкладываем сосиски.
  13. Сверху помидор.
  14. А затем натертый сыр.
  15. Запекаем в духовке 30мин при 180°.