Шаги
Шагов сделано: 0/0- Дрожжи разводим в 130 мл. теплой воды и даем им постоять 10 минут. Смешиваем просеянную муку и соль. Заливаем дрожжи, добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем. Посуду с тестом прикрываем влажным полотенцем и ставим в духовку при 40 градусах на 40 минут.
- Для начинки нарезаем лук, помидор, перец, колбасу. Измельчаем укроп и базилик. И натираем сыр.
- Растапливаем сливочное масло, добавляем томатную пасту, немного измельченной зелени, солим и перчим.
- Раскатываем тесто и смазываем его получившейся смесью.
- Выкладываем колбасу и овощи, ставим пиццу на 25 минут в духовку при 210 градусах.
- Сыр смешиваем с зеленью, посыпаем пиццу и отправляем в духовку ещё на 3 минуты.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к обсуждению