Песочный яблочно-ореховый пирог: видео-рецепт
- Ani_food_blog
- 10 ингредиентов
- 7 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
352.97kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Невероятно ароматный и вкусный пирог к чаю, приготовленный из яблок.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Изначально смешиваем муку с разрыхлителем, солью и сахаром.
-
Масло режем кубиками. Смешиваем масло с мукой и сахаром до получения крошки.
-
Добавляем яйца и замешиваем мягкое тесто. Перекладываем готовое песочное тесто в чистый полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 1 час.
-
Далее готовим ингредиенты для начинки. Яблоки вымыть и натереть на крупной терке, орехи измельчить с помощью скалки. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
-
Тесто разделить на 2 части, большую часть равномерно распределить по форме, сделав бортики.
-
На тесто выложить слой натертых на крупной терке яблок посыпать сверху сахаром и орехами (3 столовые ложки орехов и 1 чайную ложку сахара оставить для посыпки пирога).
-
Из оставшегося теста сделать жгутики и разложить их поверх начинки, закрепив по краям. Верх пирога немного смазать яйцом, посыпать оставшимися орехами и сахаром.
-
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 35 минут до приятного золотистого цвета.
Ключевые слова:
- Выпечка
- к чаю