Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем мягкий маргарин, пудру, яйцо и разрыхлитель.
  2. Миксером взбить 1 минуту.
  3. Просеять муку.
  4. Аккуратно все перемешать.
  5. Быстро замесить мягкое тесто. Долго не месить! Тогда печенье получится легким и рассыпчатым.
  6. Убрать в морозилку на 20-30 минут, чтобы тесто остыло и с ним удобнее было работать.
  7. Достать и немного обмять.
  8. Раскатать толщиной в 2 см.
  9. Вырезать колечки.
  10. Обмазать желтком.
  11. Посыпать жареным арахисом.
  12. Переложить на противень.
  13. Выпекать в духовке 12минут при 180°. Не пересушивайте! 12минут вполне достаточно.