Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.

  2. Добавьте размягченное сливочное масло и перетрите в крошку с сухой смесью.

  3. Разбейте яйцо в масляно-мучную смесь и замесите тесто.

  4. Разделите тесто на две части и раскатайте в тонкий пласт (до 5 мм) между двумя листами пергамента. Вырежьте из листа теста печенье любой формы, какой вам больше нравиться, у меня квадратики (7 см на 7 см). Только не делайте печенье маленького размера, так как на него будут выкладываться злаки.

  5. Разложите печенье на противень.

  6. В мисочке смешайте орешки, семечки, кунжут и семена льна. Разложите злаковую смесь на печенье, чуть вдавливая в него, чтобы злаки закрепились на печенье.

  7. Поставьте печенье в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Готовое печенье подавать с молоком или чаем. Приятного аппетита.