Самые популярные
В отличие от классической латиноамериканской кухни, это мясо не является острым, а наоборот, оно очень нежное и ароматное. Подавать вкусное перуанское мясо в блинчиках лучше всего со свежими овощами. Приготовить дома это блюдо совсем не сложно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук и болгарский перец нарезать мелким кубиком и обжарить их на сковороде.
-
Добавить фарш, фасоль, жарить несколько минут. Засыпать специи и влить 100 мл воды, тушить все ингредиенты на протяжении 7 минут, за несколько минут до окончания тепловой обработки забросить маслины.
-
В отдельной миске нужно замешать тесто на блинчики, для этого следует смешать яйца, муку, сахар, соль, молоко и растительное масло. Все тщательно перемешать и пожарить блины на сковороде. Обратите внимание, что в данном случае не нужно пытаться сделать тоненькие блины, они должны быть достаточно грубыми.
-
Тушеное мясо завернуть в блины и блюдо можно подавать на стол.
