Перловая каша с мясом
- zzeus
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
241kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная перловая каша может стать одним из самых любимых блюд в семье, если приготовить ее дома по данному рецепту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Предварительно замоченную перловую крупу выложите на сухую сковороду и просушите, обжарьте до появления аромата.
-
На другой сковороде раскалите масло и поочередно, прибавляя одно к другому, обжарьте мясо, нарезанное кубиками и крупно нарезанные лук и морковь, а также зубчики чеснока.
-
Посолите мясо, добавьте соль со специями, томатную пасту и перемешайте. Выложите сверху крупу, разровняйте.
-
Влейте 4-5 стаканов горячей воды так, чтобы скрыла крупу и доведите содержимое сковороды до кипения.
-
Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и, не помешивая, доведите блюдо до готовности.
Ключевые слова:
- перловая крупа
- свинина