Перловая каша на молоке с грушей и яблоком

Шаги

1. Для приготовления перловой каши на молоке крупу нужно предварительно замачивать в течение нескольких часов в холодной воде, а затем — промывать.
   

2. Поставьте вариться молочную кашу, посолив ее и добавив 2 ст. л. тростникового сахара, благодаря которому, она приобретет карамельный привкус.

3. Грушу и яблоко очистите, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками.
   

4. Выложите фрукты в кастрюльку с толстым дном, влейте пару столовых ложек воды и, добавив сахар с корицей, начните помешивать в ожидании того, как фрукты размякнут, а сахар растворится в сироп.

5. Добавьте к фруктам половину сливочного масла, растопите его, перемешайте.

6. Разложите кашу по тарелкам и положите в каждую по кусочку масла и томленые в сиропе фрукты.

7. Сверху все посыпать небольшим количеством любимых ягод, а также миндальными хлопьями.