Перец, фаршированный сыром и яйцом
- Olga_Che
- 6 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
244.39kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовьте дома фаршированные яйцом перцы — это вкусная холодная порционная закуска, которая станет пикантной изюминкой вашего праздничного стола.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
У болгарских перцев срезать верхушку, аккуратно извлечь семена и тщательно вымыть овощи.
-
Яйца отварить.
-
Сыр измельчить на крупной терке, смешать с чесноком и зеленью, предварительно мелко их порубив.
-
Заправить начинку майонезом и тщательно перемешать.
-
Начинку добавлять в перцы следующим образом: поставить овощ на стол, поместить внутрь яйцо, расположив его по центру, придерживая его, добавлять начинку и утрамбовывать ее чайной ложкой. Аккуратно разровнять начинку в самом верху.
-
Отправить перцы в холодильник на полчаса. Достать и нарезать острым ножом на порционные кружочки.
Ключевые слова:
- Закуска
- перцы фаршированные сыром