Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Первым делом приготовьте начинку для перцев. Для этого смешайте в миске творог, измельченную зелень, сушеный чеснок и соль по вкусу. Если у вас нет сушеного чеснока вполне можно заменить на 1-2 дольки свежего.
  2. Удалите у перцев плодоножку и семена, разрезав каждый перец на пополам.
  3. Начините каждую половинку перца приготовленной начинкой, предварительно посолив по вкусу.
  4. Смажьте противень для запекания подсолнечным маслом и выложите на него нафаршированные перцы.
  5. Поставьте противень с перцами в заранее разогретый духовой шкаф до 200 градусов на 25 минут. Готовые перцы прекрасно сочетаются со свежими томатами, кроме того если вы мясоед, то можно добавить к перчикам и кусочек мяса. Приятного аппетита и будьте здоровы.