Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук мелко порубить, морковку натереть на средней терке, обжарить пять минут на растительном масле.
    Печеночный торт со сметанным соусом - 0
  2. Чеснок измельчить с помощью пресса, зелень порубить, смешать со сметаной.
  3. Печень помыть, очистить и измельчить с помощью мясорубки или блендера. Добавить муку, яйца, молоко, соль.
  4. Сковороду с маслом разогреть, влить часто теста. Жарить блинчики до готовности с обеих сторон под крышкой.
    Печеночный торт со сметанным соусом - 1
  5. Блинчики смазать сметанным соусом, выложить зажарку.
  6. Сформировать торт, убрать в холодильник на ночь.
    Печеночный торт со сметанным соусом - 2