Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Печень варим до готовности, воду подсаливаем. Затем печень остужаем и нарезаем на соломки.
  2. Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкими брусочками.
  3. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком и промыть под холодной водой.
  4. Огурцы натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
  5. Смешать все ингредиенты в миске, поперчить и посолить, заправить майонезом или несладким йогуртом.