Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Вымоченную на полчаса в молоке, печень пропустить через мясорубку. Следом мясо, лук, чеснок.
    Печеночные котлеты - 0
  2. Добавить к ней измельченную в кофемолке овсянку с яйцами, вымешать. Оставить на час.
    Печеночные котлеты - 1
  3. Выложить котлеты ложкой на сковороду с растительным маслом. Жарить на умеренном огне.