Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриную печенку промываем и чистим от жировых пленок. Плавленый сыр режем кубиками. Предпочтительно брать колбасный сыр. Соединяем куриную печень и сырные кубики.Печеночные котлеты с плавленым сыром - 0
  2. Измельчаем их в блендере.
  3. Всыпаем муку и специи, вбиваем яйцо. Перемешиваем до однородной консистенции. Должна получиться вот такая масса.
    Печеночные котлеты с плавленым сыром - 1
  4. В сковороде в горячем растительном масле жарим печеночные котлеты до румяной корочки в двух сторон.