Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миске соединим сахар (120 гр) и сливочное масло, яйцо, сметану, соль и соду, хорошо перемешаем. Добавим 400 гр просеянной муку и замесим тесто. Готовое тесто убираем в холодильник на 20 минут.
  2. Готовим начинку (хориз): соединяем сахар (100 гр), муку (90 го), грецкие орехи и ванилин и тщательно перемешиваем. Добавляем растительное масло и ещё раз хорошо перемешиваем.
  3. Готовое тесто разделить на две части, тонко раскатать (прямоугольником), выложить начинку, скрутить в рулет. Разделить на порционные куски.
  4. Выложить на противень, застеленной пекарской бумагой. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах. (Духовку заранее разогреть). ⠀
    Приятного аппетита.