Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовленную печень нарезать соломкой.
    Печень, тушеная в пикантном соусе - 0
  2. Печень перемешать с соевым соусом, крахмалом, паприкой, измельченным чесноком. Отложить на полчаса.
    Печень, тушеная в пикантном соусе - 1
  3. Накалить масло в сковороде, на сильном огне быстро обжарить печень.
    Печень, тушеная в пикантном соусе - 2
  4. Добавить лук, чеснок, жарить еще минуту, помешивая.
    Печень, тушеная в пикантном соусе - 3
  5. Смешать мед с томатной пастой, маслинами.
    Печень, тушеная в пикантном соусе - 4
  6. Соединить печень с медовой смесью, тушить на умеренном огне пять минут, в конце присыпать зеленью.
    Печень, тушеная в пикантном соусе - 5
    Подать с любым гарниром.