Паста с ветчиной и грибами
- olgalisnyak
- 6 ингредиентов
- 4 порций
4
- 5
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
210,48kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный и сытный ужин на скорую руку. Блюдо придется по вкусу истинным ценителям итальянской кухни.
Сделаем нежный сливочный соус с шампиньонами и ветчиной, который отлично сочетается с фетучини, тальятелле и даже обычными бантиками.
Паста с ветчиной и грибами подойдет как для семейного обеда, так и для романтического ужина при свечах, а приготовить ее дома не составит особого труда.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим продукты:
-
Пасту отварить до состояния «Al dente» – в кипящую подсоленную воду положить макароны и достать их через 7 мин, слив воду.
-
Для соуса: помыть и очистить шампиньоны, нарезать их вместе с ветчиной средними кубиками.
-
В сковороду вылить сливки, добавить ветчину и грибы. Посолить и поперчить по собственному вкусу. На сильном огне довести до кипения, затем на среднем огне потушить соус около 10 минут до загустения.
-
Выложить пасту на тарелки, сверху добавить грибы и ветчину в сливочном соусе. По желанию, можно посыпать блюдо тертым твердым сыром. Блюдо можно украсить помидорами черри, сладким перцем, базиликом – все эти ингредиенты отлично сочетаются с пастой в сливочном соусе.
Ключевые слова:
- Ветчина
- Грибы
- Итальянская кухня
- Макаронные изделия
- Основные блюда
- Паста