Паста с куриной печенкой
- zvolson
- 8 ингредиентов
- 2 порций
5
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
175kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Особенность этого блюда в том, что готовится оно дома из итальянских паст средних размеров, в нашем случае из ригатони. Вкусная паста с печенкой понравится всем домашним.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Итальянцы скорее недоваривают пасту, чем переваривают, поэтому сварите пасту строго по инструкции с указанным временем. Также они добавляют при варке пару ложек оливкового масла и хорошо перемешивают.
-
Лук, чеснок очистить, измельчить.
-
В тяжелую сковороду налить оливковое масло, разогреть, обжарить лук с чесноком.
-
Выложить в сковороду печень, посолить, поперчить, обжарить, помешивая, две минуты.
-
Добавить бальзамического уксуса, зелени, выложить отваренные ригатони, перемешать. Подавать через 10 минут, дав пропитаться пасте соком печени.