Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим продукты:
    Паста с креветками в сливочном соусе - 0
  2. Нарезаем лук порей кольцами.

    Паста с креветками в сливочном соусе - 1

  3. Креветки размораживаем, заливаем кипятком и сливаем жидкость.
  4. Разогреваем сковороду, добавляем лук и обжариваем на среднем огне.

    Паста с креветками в сливочном соусе - 2

  5. Добавляем к луку креветки и жарим еще 5 минут.

    Паста с креветками в сливочном соусе - 3

  6. Через 5 минут добавляем орегано, базилик, перец, сливки (молоко), творожный сыр. Доводим всё до кипения и оставляем тушиться на медленном огне пока не загустеет.

    Паста с креветками в сливочном соусе - 4

  7. Пока всё булькает, источая вокруг запах Италии, мы сварим наши тальятелле.

    Паста с креветками в сливочном соусе - 5

  8. Варим тальятелле столько, сколько указано на упаковке, добавляем соль по вкусу, а потом выключаем плиту и откидываем на дуршлаг.

    Паста с креветками в сливочном соусе - 6

  9. Всё соединяем на тарелке: выкладываем тальятелле, сверху креветки с соусом и посыпаем твердым сыром. Приятного аппетита!