Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кастрюлю налейте 1,5 литра воды, поставьте на средний огонь, доведите до кипения и посолите.
  2. Положите пасту, разделите вилкой, перемешайте и варите сколько написано на коробке, периодически помешивая. После этого откиньте готовую пасту на дуршлаг, сбрызните подсолнечным маслом и перемешайте.
  3.  Почистите чеснок и мелко нарежьте, базилик и мяту также измельчите.
  4. В сковороду, разогретую на среднем огне, налейте масло, прогрейте его и добавьте туда морской коктейль. Жарьте его в течение 2 минут помешивая.
  5. Затем вбейте яйцо, добавьте базилик, чеснок и мяту, перемешайте и жарьте ещё 3 — 4 минуты до готовности, помешивая.
  6. В сковороду добавьте пасту, влейте японский дрессинг  и сливки, тушите до загущения соуса, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу при необходимости (обратите внимание, дрессинг  содержит соль).
  7.  На тарелки выкладывайте пасту с чёрными спагетти и морепродуктами и подавайте к столу. Приятного аппетита!