Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливочное масло разогреть в кастрюле с толстым дном, положить нарезанный на мелкие кусочки лук и чеснок, обжарить в течение пяти минут.
    Паста фрегола с брокколи и сливками - 0
  2. Добавляем пасту и перемешиваем.
  3. Вливаем воду, солим по вкусу и доводим до кипения на сильном огне, уменьшаем до слабого и готовим, пока не впитается вся жидкость, а паста не достигнет состояния аль денте.
  4. Параллельно нужно пожарить порезанные на средние кусочки брокколи на растительное масле.
    Паста фрегола с брокколи и сливками - 1
  5. Влить сливки, довести до кипения и добавить полученную массу к пасте.