Паштет из трески

Шаги

1. Яйца отварить вкрутую.
2. В пароварке отварить филе трески без соли. Остуженное готовое филе разобрать на волокна.
   
3. Смешать разобранное филе с предварительно размягченным сливочным маслом.
4. Яйца порубить. Оливки измельчить. Листья базилика, помытые и хорошо обсушенные, мелко порезать.
   
5. Все выложить в блендер, пюрировать. Убрать в формочки, хранить в холодильнике. Подавать к бутербродам.