Паштет из сои

Jocelyn_food
08.09.2020

8 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 40мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
205.33kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Если вы придерживаетесь веганства, то этот рецепт точно придется вам по вкусу! Попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный и сытный паштет из сои! Такую закуску можно сделать всем постящимся, а также вегетарианцам.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Соя — 100 г
Пищевые дрожжи — 1-2 ст. л.
Грецкие орехи — 40 г
Соль — По вкусу
Лук — 1/2 шт.
Перец черный молотый — По вкусу
Зубчики чеснока — 1-2 шт.
Мускатный орех — 1 Щепотка

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Замачиваем заранее сою в воде на ночь. После отвариваем до мягкости в течение полутора часов.
Сливаем воду, оставляя один стакан.
Чеснок с луком мелко измельчаем, обжариваем до золотистости.
Все ингредиенты измельчаем с помощью блендера. Добавляем жидкость от сои, добиваясь желаемой консистенции.