Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Растительное масло (20 мл) разогреваем, обжариваем тертую морковь и измельченный лук до мягкости.
  2. На оставшемся масле обжариваем печень десять-пятнадцать минут на среднем огне.
  3. Смешиваем печень и овощи со сливочным маслом и молоком. Добавляем перец и соль.
    Паштет из печени с молоком - 0
  4. Измельчаем блендером до однородности.
    Паштет из печени с молоком - 1